Подих вічності. 200 років виноробні Knoll у Вахау
(Клод Огюст, фото: Vinea Wachau) Я досі точно пам’ятаю свої перші вина Knoll. Це було в 1990-х роках: я був молодим, допитливим південнотирольцем у Відні, вивчав «юриспруденцію» і, можливо, був трохи надто амбітним щодо своїх тодішніх знань про вино. Тоді, коли австрійське вино ще боролося за міжнародну репутацію, раптом з’явилася ця пляшка Read the full article…