The Wineparty
(مانفريد كليمتسك / فيلت أم زونتاغ) إنها الحل الشامل لمستهلكي النبيذ — وبالأخص أولئك الذين لا يريدون التخلي عن كأس نبيذ جيدة يومياً: زجاجة اللتر من النبيذ المحترم، التي تحتوي على نبيذ ألماني محترم جداً مقابل مبلغ قليل جداً نسبياً. ويصنعها منتجو نبيذ معروفون إلى حد كبير، ومنتجون ناجحون، يستفيدون من هذا اقرأ المقال كاملاً…
(هيئة التحرير) تحولات صغيرة في الحياة اليومية، يمكن من خلالها إدراك الأزمات الكبرى. ليس من خلال المقالات الافتتاحية، ولا سلاسل الأرقام، ولا الشكاوى المتكررة نفسها من جانب القطاع. بل في أماكن لا نتوقعها فيها. في برلين مثلًا، في متجر «شبيتي». بين مشروب الماتيه والبيرة والسجائر. هناك تقف الآن. 250 مليلترًا من النبيذ. غطاء لولبي. وغالبًا جدًا اقرأ المقال كاملًا…
(مانفريد كليمتك / صورة متحركة: runwayml) يتكرر الأمر كل عام، ويتكرر التقليد كل عام: تذوقات كبرى، تنظمها الاتحادات أو المناطق أو جمعيات مثل VDP، وتقام في قاعات احتفالية، بإضاءة مثالية وجدول زمني دقيق، وتسودها أجواء ودية باستمرار. مزارعو النبيذ، والتجار، والصحفيون — الجميع حاضر، والجميع في مزاج جيد، والجميع مستعد لخوض غمار مجموعة مذهلة اقرأ المقال كاملًا…
(مانفريد كليمتك / صورة متحركة: runwayml) نبيذ نتناوله ونتذوقه بانتظام. أورنيلايا حالة من هذا النوع بالنسبة إليّ. نبيذ لم تكن علاقتي به مريحة حقًا قط. غالي الثمن، ومدعوم أكثر من اللازم من السوق، ورمز أيضًا أكثر من اللازم لتلك السنوات التي كانت فيها ما يسمى بالنبيذ التوسكاني الفائق أكثر من مجرد نبيذ كبير اقرأ المقال كاملًا…
(هيئة التحرير) إنها لحظة نادرًا ما يعيشها المرء في صحافة النبيذ، وفي الصحافة عمومًا. لحظة لا يتذوق فيها منشور صحفي النبيذ، ولا يوصي به، ولا يشيد به — بل يهاجمه. وبشكل مباشر. هذا ما فعلته مجلة Cicero بالضبط في 14 أبريل. ففي مقال عن استراتيجية منظمة الصحة العالمية لمكافحة الكحول، يرد اقرأ المقال كاملًا…
(مانفد كليمتك / صورة متحركة: runwayml) منطقة بحيرة كونستانس ليست منطقة ألمانية تقليدية لزراعة النبيذ، بل وعدًا جيولوجيًا ومناخيًا بالمستقبل بدأ الآن يتحدث عن نفسه — والسبب هو تغير المناخ. شكلتها أنهار جليدية تراجعت وتركت وراءها مشهدًا من الركامات الجليدية وترب ثقيلة، غالبًا ما تكون غنية جدًا، وهذه المنطقة، بوصفها منطقة لزراعة النبيذ في ألمانيا، لا تزال للأسف غير معروفة على نطاق واسع اقرأ المقال كاملًا…
(مانفريد كليمتك / صورة متحركة: runwayml) ألويس لاغيدر رجل معروف في جنوب تيرول، حتى خارج عالم النبيذ، بوصفه شخصية اجتماعية وسياسية منذ سنوات طويلة. وجنوب تيرول، وهي أصلًا منطقة تقع بين قوميات وأوضاع مختلفة، وجد في لاغيدر مبكرًا شخصًا مهمًا لم ينظر إلى هذه المساحات الفاصلة باعتبارها مشكلة، بل باعتبارها فرصة. لقد قابلت ألويس لاغيدر اقرأ المقال كاملًا…
(كلود أوغوست / صورة متحركة: runwayml) كان هناك زمن تعرف فيه أوروبا، بل العالم بأسره، بدقة إلى حد كبير ما الذي يريد أن يشربه. وليس بمعنى «الاكتشاف» أو «خطاب التيروار»، بل بطريقة عملية تمامًا: ماذا يوجد في قائمة الطعام، وما الذي يعرفه المرء، وما الذي يطلبه من دون تفكير. لم يكن النبيذ الأبيض آنذاك اقرأ المقال كاملًا…
(مانفريد كليمتك / صورة متحركة: runwayml) البودكاست: هذا للأثرياء. أما Wineparty الفقيرة، التي تعاني نقصًا مزمنًا في التمويل، فلا تستطيع إلا تحمل تكلفة مقابلات IPhone رديئة الصوت. لكنها تحتوي على مضمون بدلًا من الثرثرة. لينتس موزر الخامس، المنخرط في عدة مشاريع في توكاي، يروي لنا خلال 20 دقيقة مشوقة كيف تسير الأمور في شركة النبيذ الحكومية المجرية Grand Tokaj، ولماذا اقرأ المقال كاملًا…
(هيئة التحرير / صورة متحركة: runwayml / الدراسة: المعهد الاتحادي لأبحاث السكان (BiB) بالتعاون مع معاهد أجنبية مماثلة، 2025/26) خرائط مثل هذه الموجودة أعلاه تروي أحيانًا أكثر مما ترويه دراسات كاملة. للوهلة الأولى، تختزل أوروبا إلى ألوان — الأحمر والأزرق، وبينهما بعض التحولات غير الحاسمة. لكن وراء هذه الألوان تكمن إحدى اقرأ المقال كاملًا…
انضم إلى الحفلة
نقدم تقارير مستقلة وموضوعية عن صانعي النبيذ ومنتجي النبيذ ومؤسسات صناعة النبيذ التابعة لاتصال الصداقة. إذا أعجبتنا قصتك، فسنكتبها هنا معًا — وستصبح مؤلفنا.
بعد الدفع، فعّل حساب Wineparty الخاص بك لمرة واحدة. وتظل بيانات الدخول نفسها صالحة أيضًا لتطبيق DRINK.