¡Ni un bocado de vino! ¿Es justo con todos los vinos el sistema de las bolsas de vino y las grandes catas?
(Manfred Klimek / imagen animada: runwayml) Año tras año, la tradición de siempre: grandes catas, organizadas por asociaciones, regiones o entidades como la VDP, tienen lugar en salones festivos, perfectamente iluminados, con una programación precisa y envueltas en una atmósfera siempre cordial. Viticultores, comerciantes, periodistas: todos están allí, todos de buen humor, todos dispuestos a abrirse paso a través de una impresionante Read the full article…