The Wineparty
(מנפרד קלימק / תמונה מונפשת: runwayml) שנה אחר שנה, מסורת שנה אחר שנה: טעימות גדולות, המאורגנות בידי איגודים, אזורים או אגודות כמו VDP, מתקיימות באולמות חגיגיים, מוארות באופן מושלם, מתוזמנות בדייקנות, ומתנהלות באווירה ידידותית לאורך כל הדרך. כורמים, סוחרים, עיתונאים – כולם שם, כולם במצב רוח טוב, כולם מוכנים לטעום את דרכם דרך מרשים קראו את הכתבה המלאה…
(מנפרד קלימק / תמונה מונפשת: runwayml) יינות שאנו שותים ובוחנים באופן קבוע. אורנליה הוא מקרה כזה מבחינתי. יין שמעולם לא הייתה לי איתו מערכת יחסים רגועה באמת. יקר מדי, נשען מדי על השוק, וגם סמל מדי לאותן שנים שבהן מה שנקרא סופר־טוסקנים היו יותר מסתם יינות גדולים קראו את הכתבה המלאה…
(המערכת) זהו רגע שנדיר לחוות בעיתונאות היין, ובעיתונאות בכלל. רגע שבו כלי תקשורת העוסק ביין אינו טועם, אינו ממליץ, אינו מתלהב – אלא תוקף. ובחזית. מגזין Cicero עשה בדיוק זאת ב-14 באפריל. במאמר על האסטרטגיה נגד אלכוהול של ארגון הבריאות העולמי מופיע קראו את הכתבה המלאה…
(מנפד קלימק / תמונה מונפשת: runwayml) אזור אגם קונסטנץ אינו אזור גידול יין גרמני קלאסי, אלא הבטחה גאולוגית־אקלימית לעתיד, שמתחילה כעת לספר על עצמה – הסיבה: שינוי האקלים. האזור, שעוצב בידי קרחונים שנסוגו והותירו אחריהם נוף של מורנות וקרקעות כבדות, לעיתים שמנות, נתפס בגרמניה כאזור גידול יין שאינו מוכר למרבה הצער קראו את הכתבה המלאה…
(מנפרד קלימק / תמונה מונפשת: runwayml) אלואיס לגרדר הוא אדם שבדרום טירול מוכר גם מחוץ לעולם היין כדמות חברתית־פוליטית במשך שנים רבות. דרום טירול, אזור המצוי ממילא בין קבוצות אתניות ובין מצבים, מצא בלגרדר בשלב מוקדם אדם חשוב שהבין את מרחבי הביניים האלה לא כבעיה, אלא כאפשרות. אני מכיר את אלואיס לגרדר קראו את הכתבה המלאה…
(Claude Auguste / תמונה מונפשת: runwayml) הייתה פעם תקופה שבה אירופה, למעשה העולם כולו, ידעה די במדויק מה היא רוצה לשתות. ולא במובן של „גילוי“ או „שיח הטרואר“, אלא באופן מעשי לגמרי: מה מופיע בתפריט, מה מכירים, מה מזמינים בלי לחשוב. יין לבן לא היה אז Read the full article…
(Manfred Klimek / תמונה מונפשת: runwayml) פודקאסטים: זה לעשירים. ה-Wineparty הענייה, שסובלת ממחסור כרוני בתקציב, יכולה להרשות לעצמה רק ריאיונות IPhone שנשמעים גרוע. אבל לפחות יש בהם תוכן, במקום קשקושים. Lenz Moser V, המעורב בכמה פרויקטים בטוקאי, מספר לנו ב-20 דקות מרתקות איך מתנהלים הדברים ביקב הממשלתי ההונגרי Grand Tokaj, מדוע Read the full article…
(המערכת / תמונה מונפשת: runwayml / מחקר: המכון הפדרלי לחקר האוכלוסייה (BiB) בשיתוף פעולה עם מכונים זרים מאותו סוג, 2025/26) מפות כמו זו שמעל כאן מספרות לפעמים יותר ממחקרים שלמים. במבט ראשון היא מצמצמת את אירופה לצבעים – אדום, כחול, וביניהם כמה מעברים בלתי מוכרעים. אך מאחורי הצבעים הללו מסתתרת אחת ה-Read the full article…
(Manfred Klimek / תמונה מונפשת: runwayml) ביום ראשון תבחר הונגריה פרלמנט חדש. לראשונה זה שנים, סוקרים ומדענים מדיניים מייחסים לאופוזיציה סיכוי להדיח את ממשלת Fidez של ויקטור אורבן. לפני שמחר אבחן את ההתערבויות הפוליטיות של Fidez בגידול הגפנים – שגם אותן חוויתי בעצמי – נחזור היום לשנת 2023, Read the full article…
(Manfred Klimek) תנועות מסוימות מתחילות ככוח מתקן ומסתיימות כקמפיין. ויש קמפיינים שעובדים על ההקצנה של עצמם זמן רב כל כך, עד שבשלב מסוים הם קורסים פנימה. תנועת ה-Sober וה-Dry, שמאז ינואר 2023 טענה בתקיפות יוצאת דופן נגד צריכת יין, נראית כאילו הגיעה בדיוק לנקודה הזו. מה שהחל כדחף בתחום מדיניות הבריאות, Read the full article…
הצטרפו למסיבה
אנו מדווחים באופן עצמאי ואובייקטיבי על כורמים, יצרני יין ועסקי יין במסגרת Friendship Connection. אם הסיפור שלך מוצא חן בעינינו, נכתוב אותו כאן יחד – ואתה תהיה הכותב שלנו.
בעת ההפעלה, גישת ה-DRINK שלך תיווצר גם היא באופן אוטומטי. לאחר מכן, ב-DRINK יש להשתמש בכניסה הרגילה עם אותם פרטי התחברות.