The Wineparty

Wineparty The Wineparty
ՄԱՆՖՐԵԴ ԿԼԻՄԵԿ
ԲԵՌԼԻՆ - WELT AM SONNTAG
Prowein 2026. Ein dann doch auch positives Fazit

Prowein 2026։ Ի վերջո նաև դրական ամփոփում

(Կլոդ Օգյուստ / Մանֆրեդ Կլիմեկ — խմբագրություն / Լուսանկար՝ Messe Düsseldorf) Ամեն ինչ սկսվում է մի թվից, որը գինու աշխարհում մենետեկելի պես է հնչում, բայց պարտադիր չէ, որ այդպիսին լինի․ 2023-ից 2026 թվականներին Prowein-ը 13 սրահից կրճատվել է մինչև 7-ը։ Եվ նույնիսկ այս յոթ սրահներն այլևս նախկինի պես չեն թվում՝ դրանցից երկուսը Կարդալ ամբողջական հոդվածը…

Համադրման վարպետը։ Գայ Բոնեֆոյի մահվան կապակցությամբ

(Կլոդ Օգյուստ) Գայ Բոնեֆոյի հետ գինու աշխարհը լքեց մի մարդ, որն այսօր կարծես մեկ այլ դարաշրջանի մասունք լինի։ Ոչ թե այն պատճառով, որ նրա աշխատանքը հնացած էր՝ ճիշտ հակառակը։ Այլ որովհետև այն աշխարհը, որում այն ծնվեց, այլ էր․ մի ժամանակ, երբ գինին չէր քննարկվում որպես կենսակերպի աքսեսուար կամ բարոյական խնդիր, այլ Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Ո՛չ Noma-ին։ Հյուսիսի մեծ լեգենդի դառը վախճանը։ Ռեդձեպին հրաժարական է տվել — Wineparty-ի վերահրապարակում

(Մանֆրեդ Կլիմեկ / անիմացիոն պատկեր՝ Runwayml) Թարմացված՝ 12.3.2026 Շատերն այժմ ասում են․ «Կարելի էր դա իմանալ»։ Ինչպես հաճախ է պատահում։ Բայց արդյո՞ք մենք պարտավոր էինք դա իմանալ։ Որ Կոպենհագենի Noma ռեստորանի շուրջ ստեղծված հիփի, և տասը տարի առաջ հսկայակերպ ներկայացվող խոհարար Ռենե Ռեդձեպիի հետևում, նույնպես մերկ բռնություն էր թաքնված։ Տարիներ շարունակ ռեստորանը Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

8000 Vintages — վրացական գինու խողովակաշար, Կրոյցբերգի բաշխիչ կայան։ Զրույց զարմանալի փոփոխության մասին

(Գերհարդ Ցիգլեր) Հաջողությունը երբեմն մարդուն համեստ է դարձնում։ Իրակլի Չխաիձեն հաջողակ մարդ է՝ և համեստ, գրեթե չափազանց զուսպ։ Նա չի խոսում այնպես, ինչպես մեկը, ով ցանկանում է լուսավորել սեփական պատմությունը, այլ այնպես, ինչպես մեկը, ով նախընտրում է խոսել կառուցվածքների, շուկաների, համի և շարժի մասին։ Սա նույնպես համապատասխանում է 8000 Vintages-ին՝ նրա ընկերությանը, որը վրացական գինիները նաև Բեռլինում Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Դյուսելդորֆը՝ խաղողի հյութի Դավոսը։ Ինչու է իմ Prowein այցը պարտադիր

(Կլոդ Օգյուստ / լուսանկար՝ Դյուսելդորֆի ցուցահանդես / անիմացիոն պատկեր՝ runwayml) Գինու աշխարհում մի տարօրինակ ռեֆլեքս կա․ հազիվ որևէ բան ճնշման տակ է հայտնվում, մարդիկ սկսում են հրաժեշտի խոսքը փորձել։ Դա վերաբերում է խաղողի տեսակներին, տարածաշրջաններին, իսկ այժմ նաև ցուցահանդեսներին։ Որոշ ժամանակ է՝ ես կրկին ու կրկին լսում եմ այս տոնը, երբ խոսքը Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Լեխ, լիզիր ինձ։ Եվ հետո՝ Հարավային Տիրոլում։ Wein-alpin․ անցած շաբաթվա իմ WELT am SONNTAG սյունակը

(Մանֆրեդ Կլիմեկ / WELT am SONNTAG) Ես ավստրիացի եմ։ Ես վիեննացի եմ։ Եվ ես միակ վիեննացին ու ավստրիացին եմ, ով չի կարող դահուկ քշել։ Եվ երբեք էլ չի ցանկացել սովորել։ Լեռների՞, թե՞ ծովի հավերժական վեճում ես ծովի մարդն եմ։ Այդ պատճառով հազվադեպ եմ լինում Ալպերում։ Այս անգամ, տարիներ անց, ես Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Der Mann, der Ikonen schuf und kelterte. Zum Tode des Winzers Anton Kollwentz

Մարդը, որը ստեղծում ու կերտում էր սրբապատկերներ։ Գինեգործ Անտոն Կոլվենտցի մահվան կապակցությամբ

(Մանֆրեդ Կլիմեկ) Սովորաբար կա երկու հանգամանք, որոնք մեծ գինեգործներին առանձնացնում են։ Առաջինը՝ նրանց գինիները։ Երկրորդը՝ նրանց ազդեցությունը երկրի գինեգործության վրա։ Անտոն Կոլվենտցը՝ գլխարկով գինեգործը, համապատասխանում էր երկուսին էլ։ Դա սրբապատկեր դարձրեց ոչ միայն նրա գինիները, այլև հենց նրան՝ այդ միշտ բարեհամբույր, ջերմ, խելացի ծեր մարդուն, որին ես իմ երիտասարդությունից Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Պատերազմ Իրանում։ Հայացք դեպի մի մեծ գինու երկիր, որն այլևս իրավունք չունի մեծ գինու երկիր լինելու։

(Մանֆրեդ Կլիմեկ / հետազոտություն՝ Բեն Զիգերտ / լուսանկար՝ բանաստեղծ Հաֆեզի դամբարան / անիմացիոն պատկեր՝ Runwayml) Իրանը և գինին՝ սա պատմության ծանոթագրություն չէ, այլ նրա սկիզբը։ Դեռ շատ առաջ, քան Բորդոն դարձավ հեղինակություն կամ Բուրգունդիան ճանաչեց հողակտորները, Զագրոսի լեռներում արդեն խմորվում էր այն, ինչ տալիս էր բնությունը։ Հնագիտական գտածոները վկայում են, որ Իրանի հյուսիս-արևմուտքում մոտ Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Եղիր դու՝ դու, եղիր Բրունո։ Kartäuserhof-ի Gen-Z գինու հարձակումը

(Կլոդ Օգյուստ / Մանֆրեդ Կլիմեկ — խմբագրություն / անիմացիոն պատկեր՝ Runwayml) Մենք կարող ենք մեղադրել այն երիտասարդներին, որոնց ժամանակին ինքներս էինք։ Օրինակ՝ այն բանի համար, որ նրանք ավելի քիչ գինի են խմում։ Որ նախընտրում են Aperol, Hard Seltzer կամ ընդհանրապես առանց ալկոհոլի մնալ, կամ գինուց գերադասում են կանեփն ու MDMA-ն։ Որ նրանք հրապարակում են պիտակներ, բայց ոչ Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Սանտիմետրերի պետությունն ընդդեմ դարավոր հողակտորների։ Ինչպես է բյուրոկրատիան փորձում միտումնավոր վնասել գինեգործությանը

(Մանֆրեդ Կլիմեկ / անիմացիոն պատկեր՝ Runwayml) Պետք է այս գործընթացը լեզվի վրա զգալ տալ․ Ռիսլինգները, որոնք տասնամյակներ շարունակ՝ այո, սերունդներ շարունակ, աշխարհին են ներկայացվել որպես Brauneberger Juffer, 2026 թվականի բերքից հանկարծ պետք է պիտակավորվեն որպես Maring-Noviander Juffer։ Սպառողներին չմոլորեցնելու համար, ասվում է։ Ես սա վերցնում եմ Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…

Բեռնել ավելին