Ո՛չ Noma-ին։ Հյուսիսի մեծ լեգենդի դառը վախճանը։ Ռեդձեպին հրաժարական է տվել — Wineparty-ի վերահրապարակում
(Մանֆրեդ Կլիմեկ / անիմացիոն պատկեր՝ Runwayml) Թարմացված՝ 12.3.2026 Շատերն այժմ ասում են․ «Կարելի էր դա իմանալ»։ Ինչպես հաճախ է պատահում։ Բայց արդյո՞ք մենք պարտավոր էինք դա իմանալ։ Որ Կոպենհագենի Noma ռեստորանի շուրջ ստեղծված հիփի, և տասը տարի առաջ հսկայակերպ ներկայացվող խոհարար Ռենե Ռեդձեպիի հետևում, նույնպես մերկ բռնություն էր թաքնված։ Տարիներ շարունակ ռեստորանը Կարդացեք ամբողջ հոդվածը…