The Wineparty
(Манфред Клімек / анімоване фото: runwayml) Щороку знову, щороку за традицією: великі дегустації, організовані спілками, регіонами або об’єднаннями на кшталт VDP, відбуваються у святкових залах, ідеально освітлених, точно розписаних за часом, пройнятих незмінно доброзичливою атмосферою. Винороби, торговці, журналісти — усі тут, усі в гарному настрої, усі готові продиратися крізь вражаючу Read the full article…
(Манфред Клімек / анімоване фото: runwayml) Вина, які ми регулярно п’ємо й перевіряємо. Для мене Ornellaia — саме такий випадок. Вино, з яким у мене ніколи не було по-справжньому невимушених стосунків. Надто дороге, надто підтримуване ринком, надто сильно також символ тих років, коли так звані супертосканські вина були чимось більшим, ніж просто великі Read the full article…
(Редакція) Це момент, який рідко трапляється у винній журналістиці, та й у журналістиці загалом. Момент, коли видання у питаннях вина не дегустує, не рекомендує, не захоплюється — а атакує. Причому в лоб. 14 квітня журнал Cicero саме це й зробив. У матеріалі про антиалкогольну стратегію ВООЗ йдеться про Read the full article…
(Манфред Клімек / анімоване фото: runwayml) Регіон Боденського озера — не класичний німецький виноробний регіон, а геолого-кліматична обіцянка майбутнього, яка тепер починає розповідати про себе — причина: зміна клімату. Сформований льодовиками, що відступили й залишили ландшафт із моренами та важкими, часто жирними ґрунтами, цей виноробний регіон, на жаль, і досі значною мірою невідомий у Німеччині Read the full article…
(Манфред Клімек / анімоване фото: runwayml) Алоїс Лаґедер — людина, яку в Південному Тіролі знають як суспільно-політичну постать, що впродовж багатьох років була відомою й за межами винного світу. Південний Тіроль, і без того регіон між етносами та обставинами, рано знайшов у Лаґедері важливу людину, яка розуміла ці проміжні простори не як проблему, а як можливість. Я зустрічався з Алоїсом Лаґедером Read the full article…
(Claude Auguste / анімоване зображення: runwayml) Колись був час, коли Європа, та й увесь світ, досить точно знали, що хочуть пити. І не в сенсі «відкриття» чи «дискурсу про теруар», а цілком практично: що є в меню, що людина знає, що замовляє, не замислюючись. Біле вино тоді не було Read the full article…
(Manfred Klimek / анімоване зображення: runwayml) Подкасти — це для багатих. Бідна, хронічно недофінансована Wineparty може дозволити собі лише інтерв’ю IPhone, які погано звучать. Але натомість у них є зміст, а не балаканина. Ленц Мозер V, залучений до кількох проєктів у Токаї, за 20 захопливих хвилин розповідає нам, що відбувається в угорському державному підприємстві Grand Tokaj, чому Read the full article…
(Редакція / анімоване зображення: runwayml / дослідження: Федеральний інститут досліджень народонаселення (BiB) у співпраці з аналогічними іноземними інститутами, 2025/26) Карти, подібні до цієї, що наведена вище, іноді розповідають більше, ніж цілі дослідження. На перший погляд вона зводить Європу до кольорів — червоного, синього, а між ними — кількох невизначених переходів. Та за цими кольорами стоїть одна з Read the full article…
(Manfred Klimek / анімоване зображення: runwayml) У неділю Угорщина обиратиме новий парламент. Уперше за багато років соціологи та політологи вважають, що опозиція здатна усунути уряд Фідес Віктора Орбана. Перш ніж завтра я погляну на політичний вплив Фідес у виноробстві — вплив, свідком якого я сам був, — сьогодні повернімося до 2023 року, Read the full article…
(Manfred Klimek) Деякі рухи починаються як коректив і закінчуються кампанією. А є кампанії, які так довго працюють над власним загостренням, що зрештою вибухають зсередини. Рухи Sober і Dry, які з січня 2023 року з надзвичайною наполегливістю виступали проти споживання вина, схоже, саме до цього й дійшли. Те, що почалося як імпульс у сфері політики охорони здоров’я, Read the full article…
ПРИЄДНАТИСЯ ДО ВЕЧІРКИ
Про виноградарів, виробників вина та виноробні підприємства Friendship Connection ми розповідаємо незалежно й об’єктивно. Якщо нам сподобається твоя історія, ми разом опублікуємо її тут — і ти станеш нашим автором.
Під час активації ваш доступ до DRINK буде створено автоматично. Після цього в DRINK ви використовуватимете звичайний вхід із тими самими обліковими даними.