The Wineparty

Wineparty The Wineparty
ՄԱՆՖՐԵԴ ԿԼԻՄԵԿ
ԲԵՌԼԻՆ - WELT AM SONNTAG

Տասը ցանկություն 2026 թվականի համար

(Մանֆրեդ Կլիմեկ, խմբագրություն) 1. Ավելի շատ թեթև շշեր։ Ավելի շատ օգտագործված տարաներ։ Ամբողջ աշխարհում գինեգործները չափազանց երկար են ձևացրել, թե ապակին չեզոք է և նշանակություն չունի։ Այդպես չէ։ Քաշը CO₂ է, հեղինակությունը՝ արտանետում։ Նա, ով այսօր դեռ կարծում է, թե ծանր շշերը որակի մասին են վկայում, ոչ հաշվարկել է, ոչ էլ լսել։ 2026 թվականը պետք է լինի այն տարին, երբ թեթև շշերը և կրկնակի օգտագործվող Read the full article…

Տարվա գինեգործները (3), Blaufränkisch-ի գինեգործները՝ Դորոթեա Մուրը և Ուվե Շիֆերը

(Մանֆրեդ Կլիմեկ / Ուվե Շիֆերի լուսանկարը՝ Անդրեաս Դուրստի) Ամեն ինչ սկսվում է մի թվից։ 98։ Սևը սպիտակի վրա՝ մի գինու տակ, որի նմանը Ավստրիայում դեռ չէր եղել․ 98 Parker-ի միավոր Blaufränkisch «Ried Spitzerberg – Obere Spitzer»-ի համար։ Ամենաբարձր գնահատականը, որ երբևէ շնորհվել է ավստրիական Blaufränkisch-ին։ Նա, ով այդ արժեքը միայն որպես Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Տարվա գինեգործները (2)․ Գյուղական տեղանքը՝ արմատականորեն։ Հերբերտ և Յոհաննես Ցիլինգերներ

(Մանֆրեդ Կլիմեկ / Լուսանկարը՝ մոնտաժ՝ հնաոճ եղանակով) Մրցանակը եկավ Ամերիկայից, բայց այն հասավ Վայնֆիրտելի մի գյուղ։ Wine Enthusiast-ը Յոհաննես Ցիլինգերի Numen Riesling 2021-ը ճանաչեց աշխարհի լավագույն ռիսլինգը՝ 96 միավոր, ամենաբարձր հորիզոնականում մի անվանակարգում, որտեղ սովորաբար գերիշխում են Մոզելը, Վախաուն կամ Ռայնգաուն։ Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Տարվա գինեգործները (1)․ Էմանուել Ռեյնո։ Եվ նրա նշանակությունը բումերների սերնդի համար

(Կլոդ Օգյուստ / Խմբագիր՝ Մանֆրեդ Կլիմեկ) Էմանուել Ռեյնոյի մահվամբ հեռացավ ոչ միայն հարավային Ռոնի ամենանշանավոր գինեգործներից մեկը։ Անհետացավ մի ամբողջ մտածելակերպ, մի դիրքորոշում, որը երկու տասնամյակ շարունակ ձևավորել էր եվրոպական որակյալ գինու ըմբռնումը՝ գրեթե ոչ մեկի նման։ Ռեյնոն ֆանատիկ չէր, բայց գաղափարախոս էր՝ և երբեք ոչ մի Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Die gute Nachricht vor dem Januar: der WHO-Bericht kriegt Gegenwind

Հունվարից առաջ լավ լուրը․ ԱՀԿ-ի զեկույցը հակազդեցության է հանդիպում

(Խմբագրություն) Տարիներ շարունակ հունվարը հայտարարվել է ժուժկալության բարոյական բարձրակետ։ Վերնագրերով, որոնք այնքան միանշանակ են հնչում, որ պետք է հենց սկզբից խեղդեն ցանկացած հարցադրում․ ալկոհոլը թույն է։ Ամեն կաթիլը վնասում է։ Վերջ։ Դրա հետ մեկտեղ համակարգված կերպով անհետանում է ոչ թե կասկածը, այլ ապացույցը։ Ավելի ստույգ՝ այն ապացույցը, որը չի տեղավորվում դաստիարակչական պատմույթի մեջ։ Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Warum Rotwein statt Totsein? Eine mögliche Kritik. Eine mögliche Antwort

Ինչո՞ւ կարմիր գինի՝ մեռած լինելու փոխարեն։ Հնարավոր քննադատություն։ Հնարավոր պատասխան

(Վիլի Կլինգեր / Oberösterreichische Nachrichten / Wineparty) Գալիս է ադվենտի վերջին րոպեն․ դրսում նույնիսկ առանց ձյան ցուրտ է և վաղ է մթնում։ Հարմար պայմաններ՝ տաքացնող ուտեստով և լավ շիշ կարմիր գինով հարմարավետ երեկոյի համար։ Ես միշտ այսպես եմ պատկերացնում սեզոնային նիրվանան՝ անկախ նրանից, թե տեսարանը մառախլապատ Պիեմոնտում է, տանը՝ գյուղում, թե Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Dry January ahead. Aber wird der Krieg gegen Wein auch 2026 die gleiche Kraft aufbringen wie die Jahre davor?

Dry January-ն առջևում է։ Բայց արդյո՞ք գինու դեմ պատերազմը 2026-ին էլ նույն ուժով կընթանա, ինչ նախորդ տարիներին։

(Կլոդ Օգյուստ) Dry January-ն մոտենում է։ Եվս մեկ տարի, ևս մեկ փորձ, ևս մեկ ջանք՝ մի ամբողջ ամիս բարոյական մաքրագործման գոտի հայտարարելու համար։ Այն, ինչ 2024-ին սկսվեց որպես փոփմշակութային խաչակրաց արշավ՝ ընդհանրապես ալկոհոլի, իսկ մասնավորապես գինու դեմ, այս հունվարին կարող է առաջին անգամ նկատելիորեն կորցնել իր ազդեցությունը։ Քարոզարշավի առաջին ալիքը բարձրաձայն էր, Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Stille Nacht, einsame Nacht. Die Distanz, die Weintrinken möglich macht

Լուռ գիշեր, միայնակ գիշեր։ Այն հեռավորությունը, որը հնարավոր է դարձնում գինի խմելը

(Կլոդ Օգյուստ) Ես լավ եմ հիշում․ կար մի ժամանակ, երբ գինին գրեթե անխուսափելիորեն սոցիալական իրադարձություն էր։ Ես այն չէի խմում միայնակ, այլ խմբով՝ սեղանի շուրջ, պանդոկում, զրույցի ընթացքում։ Գինին կապող նյութ էր, խմբային սոսինձ, զանազան տարօրինակ դեպքերի առիթ, երբեմն նաև առօրյայից փախուստի պատրվակ։ Նա, ով միայնակ էր խմում, համարվում էր Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Die große Weihnachtsrotweinshow auf Wineparty

Wineparty-ի Սուրբծննդյան կարմիր գինու մեծ շոուն

(Մանֆրեդ Կլիմեկ / WELT am SONNTAG) Կարմիր գինին հսկայական ճնշման տակ է։ Պատճառն այն է, որ երիտասարդները, որոնց հաճախ և նաև աղավաղելով անվանում են Z սերունդ, գինու հետ ավելի քիչ առնչություն ունեն, քան նախորդ սերունդները․ աշխարհի բոլոր բազմաթիվ հիփ և իսկապես նորաստեղծ Winebar-ներն անգամ չեն կարող դա քողարկել։ Հստակ է՝ հաջողակ Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

“KI ist eine Weltbevölkerung” – ein Nicht-nur-Weintext auf Wineparty

«ԱԲ-ն աշխարհի բնակչությունն է»՝ ոչ միայն գինու մասին տեքստ Wineparty-ում

(Նիկոլաուս Սկենե)gfdgfg Սա մի նախադասություն է, որը վերջին շրջանում ամբողջ աշխարհում զրույցների ժամանակ հաճախ եմ լսում․ «Ես նախընտրում եմ խոսել մարդկանց, այլ ոչ թե AI-ի հետ»։ Հաճախ դրան հաջորդում է նման հավելում․ «Ինձ պետք է իրական շփում»։ Սա հասկանալի է հնչում, և այնուամենայնիվ՝ չափազանց նեղ է։ Գործառութային առումով այս նախադասությունն ավելի շատ նման է այնպիսի պնդումների, ինչպիսիք են․ «Ես նախընտրում եմ խոսել Կարդացեք ամբողջական հոդվածը…

Բեռնել ավելին